(73ページ目) A 酒のレシピ・作り方 総合情報
A 酒のレシピ一覧 14168品
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野菜＆『玉葱だし醤油』 キャベツ、人参、シメジ、Ａ 玉葱だし醤油は、、玉葱、めんつゆ、酢 by さくらさくら５６５６ -
冷奴 、わかめとゴマで、味も ボリュームも アップ 豆腐、長ネギ又は 玉葱、わかめ、A、 ごまだれの分量、オリーブオイル、練りゴマ、オリーブオイル by さくらさくら５６５６つくったよ 1 -
おからと酒粕のバナナケーキ 【A】生おから、【A】全粒粉（薄力粉でもOK）、【A】強力粉、【A】重層、【B】酒粕、【B】白みそ、【B】油、【B】砂糖、【B】豆乳、【B】レモン汁、【B】バナナ、レーズン、ココナッツパウダー by yuki-.-つくったよ 2
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旬のレンコンを食べよう～レンコンのホットサラダ♪ れんこん、じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワー、プチトマト、サニーレタス、オリーブオイル、塩コショウ、青海苔、【Ａ】調味料、マヨネーズ、ゆずこしょう、牛乳 by yukidarumie -
我が家の煮込みおでん 大根（３㎝輪切り）、茹で卵、こんにゃく（あく抜き）、里芋、がんもどき、はんぺん、さつま揚げ、竹輪、鰯つみれ、A 昆布（出汁、煮込み用）、A 水、Bだし汁、B醤油、Bみりん、B塩、B砂糖 by kurapiyo2011つくったよ 1 -
厚揚げとキャベツの回鍋肉風味噌炒め キャベツ、厚揚げ、ニンジン、――味噌だれ―――、A：赤だし味噌（だし入り）、A：砂糖、A：みりん、A：ごま油、A：煎りゴマ by kurapiyo2011 -
からし菜 しょうゆ漬け＆おひたし からし菜、Ａしょうゆ漬け、しょうゆ、みりん、酢、しょうが、Ｂおひたし１例（１人分）、にんにくすりおろし、キムチ漬け、ポン酢 by yumemeojo -
あんかけ焼きおにぎり 冷ご飯、ゴマ油、チンゲン菜、かにかま、干しえび、A、中華の素(半練りタイプ)、A、塩・醤油、片栗粉、卵 by てんこ4649 -
おいしいっ！エリンギとピーマンの豚肉巻き焼き 豚肩ロースうすぎり、ピーマン、エリンギ、A 醤油、A みりん、A 砂糖、A にんにくすりおろし、A こしょう by みんなのお母きゃんつくったよ 2 -
レンジで５分☆カレイのとろろ巻 カレイ、とろろ昆布、ねぎ、ほうれん草、えのき、A、お湯、A、和風だし・しょうゆ、A、塩 by てんこ4649 -
プルーちゃん家の簡単！長いもとまぐろの和風サラダ 長いも、まぐろ、きゅうり、Ａ しょう油、Ａ ポン酢 （市販の昆布ポン酢を使用）、Ａ レモン、Ａ わさび by あずきｓａｎ -
【ハロウィン2016】かぼちゃのブランタルト オールブラン（オリジナル）、(A)薄力粉、(A)きび砂糖、(A)塩、(B)卵黄、(B)太白ごま油、(B)水、【シナモンかぼちゃクリーム】5個分、かぼちゃ（正味）、グラニュー糖、豆乳、レモン汁（※レモン汁はラム酒でもＯＫ）、シナモン、【チーズかぼちゃクリーム】5個分、かぼちゃ、グラニュー糖、クリームチーズ、ブラックペッパー、（飾り）かぼちゃの種、（飾り）オールブラン（ブランフレーク） by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 1 -
海鮮焼きそば 焼きそば、A、もやし、A、スイスイチャード（４cm幅に切る）、A、海老（冷凍）お酒を吹きかけて解凍、A 青菜（冷蔵庫にあるもの）４cm幅、A 枝豆（冷凍）、A 豚バラ ４cm幅に切る、B 焼きそば用スープ（コンソメダシ）、B 塩コショウ、B おたふくソース、鷹の爪糸切り 飾り用 by koi10funa -
肉入りあんかけチャーハン 《チャーハン》、ご飯、卵、長ネギみじん切り、塩胡椒、《肉あんかけ》、玉ねぎ、エリンギ、豚肉薄切り、Ａ 水、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ オイスターソース、Ａ 鶏がらだし、Ａ 片栗粉 by kurapiyo2011つくったよ 13 -
乾燥おからのもちもち磯辺焼き タピオカ粉（片栗粉）、乾燥おから、豆乳、A しょうゆ、A みりん、A 料理酒、A 砂糖、水溶きタピオカ粉（片栗粉） by roze-pi -
茄子の味噌田楽 ナス、なたね油、【Ａ】、天然醸造味噌、らかん果粉末、酒、だし汁、（昆布・しいたけ） by 楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら 楽天市場 -
鶏肉のみぞれ南蛮 若鶏モモ肉、a酒、aしょうゆ、揚げ油、大根、玉ねぎ、ピーマン、人参、赤唐辛子、ｂさとう、ｂ酢、ｂ酒、しょうゆ by ゆみ4025 -
焼き生麩と焼き葱のおつまみ系お吸い物 生麩※今回はあわ麩を使用、かざり生麩、細工麩（乾燥麩)、白ねぎ、そばの実※あれば、かつお出汁、(A)みりん、(A)酒、(A)白しょうゆ、人参※飾り用 なくても可、片栗粉、グレープシードオイル by 嵯峨 恭也 -
なすとオクラの味噌炒め なす、おくら、しいたけ、ごま油、A味噌、Aお酒、Aお砂糖、Aお醤油 by koyoca -
塩麹入り★洋風肉じゃが 塩麹、豚小間（豚バラ）、じゃが芋、タマネギ、にんじん、Aクリームチーズ、Aコンソメ、Aホイップ、黒コショウ、料理酒 by NOZAёMi -
ご飯がすすむ♪◇おとうふ揚げ◆のスタミナ炒め おとうふ揚げ、ピーマン、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ 砂糖、Ａ 水、Ａ おろしにんにく、サラダ油 by かりん4103つくったよ 2 -
ころころ可愛い♪ほくほくおいしい♪むかごごはん うるち米、もち米、水、A、・酒、・みりん、・塩、むかご by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
豚と茄子の味噌炒め A酒、A砂糖、A味噌、A醤油、茄子、ピーマン、ごま油、豚肉 by flam6409つくったよ 1 -
にんにくと味噌の鍋 豚バラ肉、キャベツ、もやし、ほうれん草、人参、しめじ、長ネギ、水、Ａ 鶏がらスープの素、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ 醤油、Ａ 味噌、にんにく、ごま油 by もも。つくったよ 1 -
大好評！チキンと豆苗のみそバターキッシュ♡ 鶏もも肉、豆苗、白ネギ、バター、・調味料A、☆めんつゆ、醤油、酢、☆ごま油、粉末昆布茶、味噌、・調味料B、◎塩、◎酒、・卵液、●卵、●生クリーム（植物性でOK）、●牛乳、●サワークリーム、●味噌、冷凍パイシート、とろけるチーズ by ノエル☆ギャラガー -
フルーツタルト A、薄力粉、A、砂糖、A、バター、A、アーモンドプードル、A、卵、B、生クリーム、B、砂糖、B、牛乳、B、ラム酒、B、卵黄、B、全卵、イチゴ、ブルーベリー、グレープなど、溶けない粉砂糖 by Hot doggies -
醤油ラーメン 中華麺、チャーシュー 市販、メンマ、長ネギ、ナルト、Ａ 鶏がらスープの素、Ａ 水、Ａ 醤油、Ａ 料理酒、ラー油、塩こしょう by もも。つくったよ 21 -
子供も好きなチキン南蛮 鶏モモ肉、卵、小麦粉、Ａ 砂糖、Ａ 醤油、Ａ 料理酒、Ｂ マヨネーズ、Ｂ ゆで卵、Ｂ 牛乳、Ｂ 塩こしょう、Ｂ パセリ、万能ネギ、白ごま by もも。つくったよ 1 -
パリッとジュワッと！鶏もも唐揚げのみぞれあえ 鶏もも肉、A:酒、A:おろし生姜、A:醤油、A:おろしニンニク、A:塩、グリーンパプリカ、エリンギ、片栗粉、もち粉、B:酢、B:蜂蜜、B:醤油、B:みりん、B:ゆず胡椒、大根おろし、スキャリオン（代用：万能ネギ） by パクモリくんつくったよ 1 -
アジの黒酢野菜あんかけ アジ、ピーマン、赤パブリカ、玉ねぎ、Ａ 黒酢、Ａ しょうゆ、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ おろしにんにく、水溶き片栗粉、小麦粉、生姜汁 by ラブ子のママつくったよ 1 -
鶏ムネ肉と青梗菜のチリマヨ炒め 鶏ムネ肉、青梗菜、にんじん、えのき、小麦粉、Ａ粗塩・コショウ、Ａ酒（料理酒）、Ａおろし生姜、Ｂウェイバー（中華だし）、Ｂマヨネーズ（お好みの分量）、Ｂチリソース、Ｂごま油（風味付け）、グレープシードオイル（炒め油）、グレープシードオイル（揚げ油） by NOZAёMi -
豚しゃぶ肉とニラの爽やか塩麹すだち和え しゃぶしゃぶ用豚ばら肉、ニラ、(A)濃いめに淹れたほうじ茶、(A)酒、(B)塩麹、(B)すだち果汁、(B)すだちの皮※おろすか剥いて千切り、(B)すりごま、(B)一味唐辛子、サニーレタス by 嵯峨 恭也 -
なすとピーマン、キャベツの味噌炒め なす、ピーマン、キャベツ、Ａ 味噌、Ａ 砂糖、Ａ 酒、ごま油、コルコル和風だし by もも。つくったよ 1 -
いわしのにんにく醤油蒸し いわし、三度豆、にんにく、Ａ しょうゆ、Ａ みりん、Ａ 酒 by ありんこ食堂 -
やさしい味☆手羽先と大根の煮物 手羽先の先の部分、大根、刻みねぎ、キャノーラ油、酒、ガーリックパウダー、醤油、水、a)、砂糖、醤油、酒、みりん、ほんだし by busuhamu -
ブリのアラdeブリ大根 ブリのアラ（切り身でもOK）、大根、A;水、A;ほんだし、A;料理酒、A;みりん、A;醤油、A;生姜、B;酒、B;みりん、B;だし醤油、塩 by rinmama9459つくったよ 1 -
バジル香るチキンカツ 鶏むね肉、バジル（今回は生の葉っぱ。乾燥でもＯＫ）、ニンニク（市販のチューブ）、料理酒、塩・こしょう、Ａ：小麦粉、Ａ：タマゴ、Ａ：パン粉 by 香波つくったよ 1 -
お手軽具入り酢飯おにぎり 白飯、干し椎茸、甘酢生姜※千切り、甘酢生姜の漬け液、水、(Ａ)きび砂糖、(Ａ)本みりん、(Ａ)酒、(Ａ)しょうゆ、金ごま、塩 by 嵯峨 恭也 -
レンジ用圧力鍋で「鶏と豆のトマト煮パスタ」 鶏もも肉、トマト水煮缶、ピーマン、玉ねぎ、人参、ミックスビーンズ、スパゲティ、a顆粒コンソメ、a塩コショウ、下味用塩コショウ、下味用酒、仕上げ用カレー粉 by kanmi_ -
青海苔の風味がたまりません!!! サバ磯辺揚げ サバ、カニカマ、A)酒、A)しょうゆ、A)しょうがの絞り汁、B)青海苔、B)てんぷら粉、B)水 by らむちょっぷさん -
ほんわり♪ 味噌味チャーハン タマネギ、卵、ご飯、【Ａ】、合わせ味噌、砂糖、みりん、酒（もしくは水） by えん‐hibi -
ホッコリ味(/・ω・)/蒟蒻と新じゃがの煮物☆ 蒟蒻、新じゃが、Ａ ダシ、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖、鷹の爪、ごま油 by マイティー☆DX -
なんちゃって肉味噌焼きそば 中華めん、にんにくの芽、干しなす、しいたけ、大豆ミンチ、A しょうゆ、A 酒、A みりん、A 唐辛子、A 水、液みそ、豆板醤、油 by ありんこ食堂 -
鶏ひき肉のミートボール 鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、塩、胡椒、酒、片栗粉、パン粉、Ａ 酢、Ａ 酒、Ａ 砂糖、Ａ 醤油、Ａ 水、Ａ 片栗粉、Ａ ケチャップ by もも。つくったよ 2 -
☆鶏ささ身の野菜巻き焼き☆ 鶏ささみ（筋なし）、にんじん、さやいんげん、Ａ 塩、Ａ 酒、サラダ油、酒 by sacchin56 -
体に優しいおばんざい♪鶏レバーと切り昆布の炊いたん 鶏レバー（血肝）、生切り昆布、人参、油揚げ、Ａ）だし汁（乾燥昆布使用時は戻し汁）、Ａ）酒、Ａ）砂糖、Ａ）みりん、Ａ）醤油、ショウガ、ゴマ油 by コット＾＾ -
ゴーヤ入りとろ～りチーズinハンバーグ 合い挽き肉、ゴーヤ、（塩、オリーブオイル、・・、Ａ・・、パン粉、よつ葉乳業・、北海道十勝100ミニチーズ、卵、にんにく（すりおろし）、生姜（ 〃 ）、ケチャップ、酒、塩麹、こしょう、・・ソース、Ｂ・・、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ顆粒、砂糖、バター（無塩） by はなまる子♪つくったよ 1 -
お食い初め仕様☆あさりのすまし汁 あさり、水、【A】だしの素（こんぶ系がベスト）、【A】塩、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】塩、みつば by たちつてともこ。つくったよ 1 -
阿波地鶏のハニーチキン 鶏腿肉、Ａ 酢、Ａ 醤油、Ａ 蜂蜜、Ａ 酒、Ａ 下し生姜、Ａ 胡麻油、片栗粉、白葱、ニンニク、白ワイン by バッドロロ -
クリーミーブリヤニ 米、鶏ささみ、玉ねぎ、ピーマン、★A トマトソース、★A 白ワイン、or、 酒、★A 生クリーム、牛乳、★B ガラムマサラ、★B チキンコンソメ、★B 塩、★B チリパウダー、or、レッドペパー、★B コショウ、★B ＊クミン （無くてもOK)、★B ＊コリアンダー （無くてもOK)、塩コショウ by さちくっかりー
